中華料理ガチ勢のワイが選んだ本当に美味しい中華の「お米料理」ベスト8ｗｗ
经常吃中华料理的我选出了真正美味的八大中华“米料理”

1 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:14:44.68 ID:aKqAbYiC0.net[1/10]
8位　過橋米線
米線というお米で作った麺使った雲南省の名物料理や。スープと麺と具がそれぞれ別盛りで提供されて客が自分で仕上げるのが特徴や。なんでも昔、離れで勉強する夫のためにメンをつくった妻が、運んでる間に麺が伸びないように工夫したのが起源らしい。
第八名 过桥米线
是一种使用米做成米线的面食，是云南省著名料理。特征是面汤和面是分开放的，顾客自己调理。据说起源于很久前妻子给在远处读书的丈夫送面，为了避免面坨掉而采取的措施。

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原创翻译：2ch中文网 https://2chcn.com
来源：https://2chcn.com/231599/
引用元：http://2ch.sc  译者：Evan
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2 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:15:09.68 ID:TXtQ4dCo0.net
とんで1位 チャーハン
第一名是炒饭

3 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:15:42.26 ID:aKqAbYiC0.net[2/10]
7位　糍飯糕
どんだけ米偏の漢字使うんだっていう料理だけど、焼きおにぎりというか揚げおにぎりやな。一番わかりやすく言うとハッシュドポテトを米で作った料理や。めっちゃ日本人が好むタイプの食べ物だと思うんだけどコンビニで置いてくれねえかな
第七名 糍饭糕
这道菜是用了多少米字旁的汉字，可以说是烤饭团或者说是油炸饭团。最简单地解释就是，把马铃薯饼换成米饭做成的东西。应该是日本人非常喜欢的食物类型，便利店里能不能卖啊

4 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:16:02.99 ID:WSAHM/Yu0.net
王将の天津飯は何位？
王将的饺子店里的天津饭排第几名？

5 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:16:22.21 ID:ruJAb6d80.net
腹減った
肚子饿了

6 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:16:54.06 ID:aKqAbYiC0.net[3/10]
6位　蛋黄肉粽
蛋黄とは卵黄の事や（ちなみに中国語では殻があるタマゴを「蛋」、殻のない蛙や虫等のタマゴを「卵」と呼ぶんや）
塩漬けにしたアヒルのタマゴと豚肉を使った醤油風味のチマキや。あまりに美味しいので現地では端午の節句だけでなく一年中食べられている。
第六名 蛋黄肉粽
蛋黄就是鸡蛋黄（顺便说下，中文里把有壳的鸡蛋叫蛋，把没壳的青蛙和虫子的“蛋”叫卵）(注：日语中的卵一般指鸡蛋)
它是用咸蛋黄、猪肉做的酱油风味的粽子。由于太好吃了，在中国不只是端午节吃，一年到头都在吃。

16 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:19:36.89 ID:vWqbPRw10.net
>>6
😋

7 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:17:36.25 ID:XpFwlEeXH.net
うまそー
看起来很好吃

8 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:17:59.13 ID:8mfu227Mr.net[1/3]
ちまきやんけ
是粽子啊

9 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:18:20.58 ID:aKqAbYiC0.net[4/10]
5位　糯米焼売
焼売、つまりシュウマイやな。日本じゃ焼売といえば肉か海老だが、中国の一部の地方ではシュウマイにもち米をいれる文化がある。椎茸と醤油味付けした優しい味のもち米がもっちもちで皮ももっちもちだから口の中がモッチモチだよモッチモチ(・ｘ・)
第五名 糯米烧麦
烧麦，就是平时的烧麦。在日本，说起烧麦就是肉和虾之类的，而中国部分地方烧麦里放的是米饭。用香菇和酱油调味的糯米饭吃起来糯糯的，皮也很柔软，嘴里都是糯糯的(・ｘ・)

11 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:18:50.76 ID:8mfu227Mr.net[2/3]
>>9
これも食わなくても旨いとわかるな
不吃都看得出很好吃

18 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:19:42.93 ID:jTAjNghBp.net
>>3
>>9
一目で美味いと解らせやがるな
一眼就能看出好吃

13 ：風吹けば名無し：2021/09/26(日) 23:19:22.13 ID:QkAKvgGV0.net[1/3]
>>9
うまそ
看起来很好吃