2ch:为什么日本人那么喜欢吃中国美食饺子和小笼包?
中国人「日本人はどうしてギョウザや小籠包が大好きなの?」
中国人:为什么日本人那么喜欢吃饺子和小笼包?
1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:43:55.75 ID:wnAkIK610.net 2BP(3333)
中国メディア・東方網は、日本人に非常に愛されている中国のグルメについて紹介する記事を掲載した。
最初に紹介したのは、四川省発祥の麻婆豆腐だ。
記事は、日本の麻婆豆腐は日本人の味覚に合うように改良が施されており、多くの中国料理専門店でも日本式の辛さを抑えて甘みを強くした麻婆豆腐が供されていると紹介。このアレンジによって、日本国内で最も広く愛される中国料理になったとした。
次に挙げたのは、焼きギョウザである。
日本人は特に「餡を生地で包んだ食べ物」を好む傾向があり、中国発祥のギョウザも大好きだとする一方、本場中国でポピュラーな茹でギョウザではなく、日本でギョウザと言えば焼きギョウザを指すのが当たり前だと説明している。
https://news.nicovideo.jp/watch/nw6416326
2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:44:09.65 ID:wnAkIK610.net
3番めには、中国を起源としつつももはや日本独自の発展を遂げ、日本の飲食文化の一角を担う存在となっているラーメンを挙げた。
2ch中文网翻译醤油やみそ、とんこつといった日本式のラーメンだけでなく、現在では四川発祥の担々麺も大いに愛されていると紹介。
本場の中国料理を食べる機会が増えたこともあって、ますます多くの日本人が辛い料理を食べるようになっており、中には本場四川人に引けを取らないほどの「辛い物好き」さえいると伝えた。
そして最後に紹介したのは、小籠包である。記事は、今や日本国内にも大都市を中心に小籠包の専門店を見かけるようになり、鼎泰豊、南翔饅頭店といった著名店には毎日のように行列ができるほどだとした。
中国媒体东方网刊文介绍了深受日本人喜爱的中国美食。
最开始介绍的是来自四川的麻婆豆腐。文章称,日本的麻婆豆腐根据日本人口味进行了改良,大部分中华料理店都有日本式的低辣增甜的麻婆豆腐。此种改动使得麻婆豆腐成为日本国内最受欢迎的中国菜。
接下来说的是煎饺。日本人有着特别喜欢“皮包馅”的食物的倾向,超喜欢起源于中国的饺子,而且不是中国流行的水煮的吃法,在日本说起饺子就是指煎饺。
第三个是起源于中国并在日本独自发展成为日本饮食文化的拉面。除了酱油味噌、豚骨等日式拉面,现在来自四川的担担面也深受欢迎。
由于能吃到正宗中国菜的机会越来越多,越来越多日本人能吃辣的菜,甚至还有不亚于正宗四川人的“喜欢吃辣的人”。
最后介绍的是小笼包。文章称,现在日本国内的大城市都能找到小笼包专门店,鼎泰丰、南翔馒头等著名店铺每天都有人排队购买。
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原创翻译:2ch中文网 https://2chcn.com
来源:https://2chcn.com/190808/
引用元:http://2ch.sc 译者:Evan
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3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:44:30.24 ID:zy44gIwz0.net
小籠包は火傷するから嫌い
吃小笼包会烫伤,我不喜欢
4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:44:35.50 ID:pcMAEnjs0.net
アメ公はなんでカリフォルニアロールが好きなんだい?
美国佬为什么喜欢吃加州卷?
(加州卷,是一种卷状寿司,材料一般以黄瓜、蟹柳、鳄梨加上蛋黄酱,并以紫菜卷制而成,然后在外层的米饭洒上白芝麻或蟹子。由于做法通常是以米饭铺在紫菜上,再反转以紫菜的一面向内包裹着材料,故此类卷寿司被称为反卷或里卷。较常见的文献常说加州卷是加州东京会馆的一名厨师发明。后来,经其他师傅改良过的加州卷得到美国人的接受并在美国各地盛行,加州卷最终于1980年代传回日本,成为寿司的其中一道款式。维基百科)
5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:44:58.97 ID:L9hSA97Ra.net
青椒肉絲や回鍋肉も好きだが?
我们还喜欢青椒肉丝和回锅肉啊
6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:45:13.06 ID:VMTISlSJ0.net
美味しいから
因为好吃
7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:45:16.82 ID:mO9zGvFyM.net
中国人は魔改造しても怒らんよな
こういう寛容なところ見習わなあかん
中国人就算看到中国菜被魔改造也不生气
这种宽容值得我们学习
8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:45:17.03 ID:Q5U4RgVpd.net
2ch中文网翻译所詮、ダンプリングの一種なんだから我が物顔すんな
终归只是小面团的一种而已,不要摆出那么傲然的态度
9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:45:23.60 ID:OGeMLJsfa.net
上海式の小籠包が食いたいんだが
我想吃上海式的小笼包
10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:45:26.74 ID:99rNCmtIM.net
中国人も好きだろ
中国人也喜欢的吧
11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:45:29.23 ID:+WpcdTtH0.net
包茎だから
因为是包茎
12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:45:47.18 ID:g84jP7Vh0.net
うまそう
うまいもの食いたい
看起来好吃
想吃看起来好吃的东西
13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2020/01/08(水) 20:47:02.34 ID:C30moT4P0.net
ビールに合うからね
因为适合配啤酒吃
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日本改造过的中国菜已经失去了灵魂
日本天天找自媒体的新闻自慰,太尴尬了,正规媒体就没几个报道日本的。
日本人真是得了精神病一样地自相矛盾。既然中国的食物比不上日本的改造版好吃,那么为什么会传播过去然后演化成其他版本?如果是因为自卑那就说的过去了,然而中国人根本不在意,大和民族逐渐韩国化。
不管是水饺还是煎饺都是中国的,别再礼物上面插朵花就说是自己发明的了。真的不嫌无知丢脸。
即使我的身体被你征服,我的精神是不会认可你的。
日本人不是更喜欢吃屎吗,到处钻厕所的
日本厕所比你家饭桌还干净。不信你去看看对比一下。
嗯,因为日本人喜欢在厕所里吃“饭”嘛,理所当然
日本人善于偷窃的嘴脸一览无遗
哦?寿司还是中国改造版的好吃
倒是不怎么介意中国菜出国后被改造,毕竟最多也就算多了个分支而已。
会让更多人喜欢才好推广开来……
不过,11楼你是认真的吗?
因为日本料理比屎还难吃
日本菜总体不算难吃,更谈不上比屎还难吃。个别的黑暗料理哪国都有。
只是局限性大,只能在限定范围内精益求精,没有太多变化空间。
中国本地的不是不好吃,而是不符合日本人的口味。所谓一方水土养一方人。说起来,煎饺的图片看得我都饿了。突然想吃我妻子做的饺子了。
讲个笑话,煎饺是日本人发明的
不吃中国的东西,只能茹毛饮血了
因为日本的中国料理不是中国菜,关我们屁事,和兰州拉面一个道理,你们可以问问兰州人当地有没有“拉面”这种东西
四川和日本很像 在很多方面都是。
不愧是真正留存了古代中华文明精髓的地方(四川、日本)
日本就去掉吧,看的怪恶心的
少侮辱我们四川人啊
因为小笼包起源苏锡常地区 并不是胡不胡汉不汉的垃圾
日本料理是畜生吃的东西
日本料理很重口味,不好的,因为*才会重口味
还是中国的日本料理好吃
又开始有人扯中华文明精髓,还“日本四川很像”“真正留存古代精髓”,精日想软着陆式夸日结果夸出自古以来的味道
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